что бы такого испечь.есть только кефир ,яйца, мука

что бы такого испечь.есть только кефир ,яйца, мука

  1. Кефирный пирог

    100 г сливочного масла,
    1 стакан сахара,
    1 яйцо,
    2 стакана муки,
    1/2 л кефира,
    1/2 ч. л. соды, изюм.
    Масло взбить с сахаром и яйцом, затем влить кефир, положить соду, просеянную муку. Все взбить миксером, чтобы получилось тесто густоты сметаны. Добавить изюм. Тесто вылить в форму и выпекать до готовности при температуре 200 градусов.

  2. я делаю тесто на кефире на пирог-не густое и не жидкое!! кефир, яйцо, соль, сахар и мука, все смешиваете так чтобы не было густое и слишком жидкое, выливаете половину на противень (желательно немного глубокий), кладете начинку-это может быт все что угодно-я обычно с капустой делаю (перетушиваю с луком и добавляю несколько сырых яиц в конце, все тщательно перемешать и вот начинка готова) заливаете оставшимся тестом и в духовку-200гр, минут на 30-40,в зависимости от того как работает духовка, вообщем до румяной корочки, после того как пирог готов, дать ему отдохнуть мин 10-15,смазав его подсолнечным маслом не обильно! ну вот и все-пирог готов, очень нежный получается!!!
  3. Оладушки
  4. Оладушки
  5. добавить манку и сахар и получится манник. Просто, быстро и вкусно.
  6. Дежурный пирог
    1 стакан кефира (можно просроченного)
    0,5 стак. сахара
    1 ст. варенья (можно засахаренное)
    1,5-2 ст. муки
    2 яйца
    1 ч. л. соды
    Соду смешать с вареньем и оставить на 10-15 мин.
    Все остальное смешать венчиком, добавить варенье.
    Выпекать при 180 гр. 30-35 мин, пока верх не станет золотистым.

    Оладьи на кефире.
    1 яйцо,
    2 ст. л. сахара,
    1 ст. кефира (лучше густого) ,
    1 ст. муки,
    1/4 ч. л. соды
    Оладьи по этому рецепту получаются очень пышные, готовятся быстро и всегда получаются очень вкусными.
    Яйцо взбить миксером с сахаром, продолжая взбивать, добавить кефир и муку, перемешанную с содой. Быстро замесить густое тесто и немедленно начать жарить оладьи на разогретой сковороде на растительном масле.

  7. блины с красной икрой
  8. Добавьте соды и нажарьте пирожков. только они увеличиваются сильно в размерах, а начинка любая.
  9. блины или оладьи, только надо добавить соду, соль и сахар.
  10. Оладушки — просто объеденье!)))

Comments

comments

Добавить комментарий